SALE HIMALAYA
Il nostro pianeta è ricco di sale, che è presente non soltanto nei nostri mari, ma anche e in abbondanza sulla terraferma, nella forma di giacimenti minerali.
Allo stato grezzo, il salgemma estratto, contiene quantità trascurabili di calcio, magnesio, potassio, con tracce di ferro, zinco, rame, manganese. Il sale conosciuto anche come sale rosa himalayano è rosso, rosa, biancastro o trasparente, dipende dal filone d'estrazione, infatti esistono anche lampade di sale completamente bianche.
I maggiori depositi di salgemma si trovano in Pakistan. La miniera di sale di Khewra (o miniera di sale di Mayo), è la più grande ed antica miniera di sale del Pakistan e la seconda più grande del mondo. Il salgemma (halite) estratto da questa miniera è puro al 99%.